MENÚS INDUCCIÓN : INTRODUCCIÓN

DESAYUNOS:

Magdalenas de harina de almendras :

Triturar las almendras en una licuadora hasta que se quede en polvo ( almendras al natural) .En un recipiente echar :
2 huevos
3 cucharadas soperas de almendras + 2 cucharadas soperas de nata y endulzar con edulcorante en polvo .
Echar una cucharadita de café de levadura royal y batir todo. En moldes de silicona untar un poquito con mantequilla echar la mezcla dentro (no llenar del todo porque crece y podria derramarse ) . Poner en el microondas a máxima potencia 3 minutos.

Café descafeinado con edulcorante y si lo prefieres puedes añadir una cucharada de nata :

Nota : si quieres puedes echar canela en polvo ( cada cucharada de harina de almendras tiene 2 de hidratos de carbono.

Masa para tortitas rellenas de nata montada con edulcorante :

Harina de almendras 2 cucharadas soperas , 1 huevo por persona , 2 cucharadas soperas de nata , echar un poquito de edulcorante en polvo y batir todo, en una sartén untada con aceite de oliva cuajar la tortita vuelta y vuelta y poner en un plato . Montar nata con edulcorante y cubrirla . Esta de vicio , así da gusto empezar el día y siga adelgazando.

Café descafeinado con edulcorante .Pan de inducción :2 Huevos batidos con 2 cucharadas soperas de fibra de trigo y una cucharadita de levadura royal ,batir todo y meter en un recipiente apto para el microondas en potencia máxima por 2 minutos . Puedes comer untado con matequilla o echar edulcorante en polvo y canela depende del gusto del consumidor . También esta buenísimo, café descafeinado con edulcorante .

Una tortilla con 2 huevos y 2 lonchas de bacon fritas no hace falta añadir aceite para freír el bacon , se fríe con su propia grasa,café descafeinado con edulcorante y una cucharada de nata.

Una tortilla con 2 huevos con atún y café descafeinado con edulcorante , puedes añadir una cucharada de nata en el café.

Jamón de york y queso curado con café y edulcorante.2 Huevos cocidos con queso edam y café descafeinado con edulcorante. Nota : (solo se puede tomar 100 gr de queso al día como máximo) .

COMIDA Y CENA :
COMIDA SE PUEDE COMER LA CANTIDAD QUE QUIERA O HASTA QUE ESTE SACIADO .LA TERNERA : A LA PLANCHA , FRITA , ESTOFADA, ASADA .POLLO : A LA PLANCHA,COCIDO,ASADO , EN SALSA , FRITO.

PESCADO :
A LA PLANCHA , COCIDO , ASADO , EN SALSA O FRITO Y SI QUIERE REBOZARLO SOLO PUEDE SER CON HUEVOS.LAS VERDURAS TIENEN QUE ESTAR MAS RESTRINGIDAS EN LA FASE DE INDUCCIÓN ,TOMARA SOLO 40 GR DE VERDURAS O SEA UN TAZÓN .LAS DE HOJA SON LAS MAS RECOMENDADAS , DADO SU BAJO CONTENIDO EN HIDRATOS DE CARBONO : EL REPOLLO ,CALABACÍN , ESPINACAS , LECHUGA,CANÓNIGOS ,RUCULA, ESCAROLA , COLIFLOR , ACELGAS YBROCÓL.

POSTRES:
Y para postre gelatina de sabores pero sin azúcar con edulcorante la marca ZETA puedes encontrarla en los herbolarios , están muy buenas y puedes añadir una cuchara sopera de nata. Mas adelante en la segunda fase iré posteando mas recetas fantásticas que no os vais a aburrir , os lo prometo. Ahora con la inducción es mas estricto y también debéis estar entre un mínimo de14 días y un máximo de 6 meses. Luego pasaremos a la ppp perdida de peso progresiva y posterior mantenimiento.
Nota: la gelatina se puede tomar como tentempié durante todo el día pero con nata solamente una vez al día .

Importante :Tomará 8 vasos de agua al día .

Tomar un aporte vitamínico sin hierro para ayudar a las células a trabajar en nuestro favor , la marca LEOTRON ( 1 cápsula al día ) es la mas conocida, también es aconsejable tomar perlas de aceite de bacalao que es rico en omega 3 ( 2 perlitas al día) y hacer caminadas por lo menos de 30 a 45 minutos al día para contribuir en nuestra perdida de peso.