INGREDIENTES :
Para 6 personas :
4 cucharadas de mostaza de Dijon
4 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de zumo de limón recién exprimido
1/2 cucharadita de sal
1 cucharada de edulcorante granulado (opcional)
1 col mediana cortada en tiras (de unos 225 g)
ELABORACIÓN :
Mezclar la mostaza, la mayonesa, el zumo de limón, la sal y el edulcorante (si se desea) en un cuenco grande. Añadir la col y mezclar bien, servir o enfriar hasta que se necesite.
Por ración: Carbohidratos netos: 2,9 g • Fibra: 1 g ·Proteína: 1,2 g • Grasa: 8,3 g • Calorías: 91
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