INGREDIENTES:
Para 6 personas:
45 ml de vinagre al estragón
1 cucharada de zumo de limón recién exprimido
1/2 cucharadita de sal
1/4 de cucharadita de pimienta negra recién molida
90 ml de aceite de oliva
2 cucharadas de aceite vegetal
1 cucharadita de mostaza de Dijon
ELABORACIÓN:
Batir todos los ingredientes juntos hasta que estén bien mezclados. Refrigerar hasta que se necesite.
Por ración de 2 cucharadas:Carbohidratos netos: 0,3 g Fibra: o g • Proteína: o g • Grasa: 11 g • Calorías:98
domingo, 8 de marzo de 2009
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